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Queijo Tipo Caprino Romano

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REF: N/A Categoria

Caprino Romano é originário da Itália, inspirado em um dos queijos italianos mais conhecidos no mundo, o Parmesão. Sendo um queijo de sabor muito característico e agradável, de massa dura, prensada, sua maturação é lenta e portanto é um queijo com sabor picante, neste queijo podem-se notar claramente sabores exclusivos dos queijos de cabra, pois apenas com uma maturação longa, são liberados alguns aromas que só existem nos derivados de leite de cabra.
O Caprino Romano é muito apreciado, em tábuas de queijos, em saladas e em recheios de massas, ou simplesmente ralado sobre massas, risotos, sopas salpique em cima de espaguete, lasanha e pizza; tente em cima de ovos mexidos.
Para acompanhar vinhos tintos encorpados.

Peso N/A
Peso

300 G, 500 G, 1000 G

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