Café Roça Capital Melodia - 250g
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Café Roça Capital Melodia – Doçura e Suavidade das Matas de Minas
Desfrute de uma experiência delicada e encantadora com o Café Roça Capital Melodia, uma joia cultivada nas montanhas das Matas de Minas. Produzido por Horácio, esse Catucaí 2SL passa pelo processo Honey, que intensifica sua doçura natural.
Com notas de melaço de cana e especiarias, o Melodia entrega um perfil aromático envolvente, corpo macio e finalização suave, ideal para momentos de pausa e contemplação.
Origem: Matas de Minas
Produtor: Horácio
Variedade: Catucaí 2SL
Processo: Honey
Notas sensoriais: Melaço de cana, especiarias
Corpo: Macio
Acidez: Suave
Intensidade: Média
Sugestão de consumo:
Aproveite-o filtrado para realçar sua doçura e delicadeza. Harmoniza perfeitamente com pães artesanais, doces à base de frutas secas ou até bolo de fubá com erva-doce.
O Melodia é como uma música suave: reconfortante, leve e inesquecível.
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Perguntas frequentes
Como armazenar
Temperatura de Consumo
Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.
A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.