Doce de leite de Bufala - Perola da Serra

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Experimente nosso delicioso doce de leite de búfala, conhecido por sua textura leve e sabor intensamente rico. Este doce é uma verdadeira indulgência para os amantes de laticínios, feito com o leite de búfala que não só oferece um sabor distinto, mas também benefícios nutricionais excepcionais.Comparado ao leite de vaca, o leite de búfala é naturalmente mais rico em cálcio e magnésio, essenciais para a saúde dos ossos e músculos. Além disso, possui baixos níveis de sódio, potássio e cloro, tornando-o uma escolha saudável para uma dieta equilibrada. Surpreendentemente, o leite de búfala também contém 25,5% a mais de aminoácidos essenciais, contribuindo para uma nutrição completa.

Desfrute deste doce de leite como uma sobremesa indulgente por si só, ou como acompanhamento para bolos, pães frescos e frutas. Com sua textura suave e sabor único, ele certamente vai conquistar seu paladar.

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Perguntas frequentes

Como armazenar

Temperatura de Consumo

Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.

 A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.