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Queijo Mozzarella di Bufala Bocconcini

Preço regular
R$ 22,90
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Preço de venda
R$ 22,90
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ATENÇÃO: A fim de preservar suas características, sabores e aromas, não enviamos este queijo para fora de Belo Horizonte, e não enviamos pela transportadora zapex e correios devido à necessidade de refrigeração

O Bocconcini é uma autêntica mozzarella fresca, confeccionada com o puro leite de búfala, apresentando um tamanho médio de aproximadamente 30g cada. Sua delicada textura e sabor suave, levemente adocicado, cativam os paladares mais exigentes. Perfeito para realçar saladas e petiscos, o Bocconcini também é um complemento sofisticado para tábuas de queijos e frios, além de agregar um toque especial a massas e pizzas. Experimente uma experiência culinária irresistível com o Bocconcini, a escolha ideal para quem aprecia qualidade e versatilidade na cozinha.

Preço justo como funciona?

Na Roça Capital, nossos queijos são cortados à mão para garantir a máxima frescura, por isso o tamanho e o peso das peças podem variar um pouco. Mesmo quando os queijos não são cortados, o produtor pode não conseguir manter o peso exato. Todos os produtos vendidos por quilo são pesados na hora, então o peso e o valor podem variar na nota fiscal. Para garantir que você pague o preço justo, compensamos o peso de todos os itens comprados, e, se o valor final não atingir o pago, estornamos a diferença.

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Queijo Mozzarella di Bufala Bocconcini
Queijo Mozzarella di Bufala Bocconcini
Queijo Mozzarella di Bufala Bocconcini

Perguntas frequentes

Como armazenar

Recomendado armazenar os itens na embalagem original ou em papel manteiga dentro da geladeira, mantendo a temperatura entre 5°C a 7°C graus. Essas simples medidas de armazenamento preservam a qualidade e frescor dos produtos, assegurando que cada sabor seja apreciado ao máximo

Temperatura de consumo

Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.

 A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.