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Queijo Morro Azul

R$ 90,26
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Preço por kilo 209,90

Frete Expresso BH e Região: Fez o pedido até 16h (segunda a sexta, exceto feriados)? Uai, chega no mesmo dia, sô!

ATENÇÃO: Este queijo não é enviado para fora de Belo Horizonte devido à necessidade de refrigeração para manter suas características, sabores e aromas intactos.

Queijo Morro Azul

Inspirado no tradicional Vacherin Mont d’Or suíço, o Queijo Morro Azul é uma verdadeira joia da queijaria artesanal brasileira. Com textura extremamente cremosa e envolto em uma cinta de carvalho, ele mantém sua estrutura e ganha nuances amadeiradas no sabor.

Sabor: Suave e amanteigado, com notas lácteas bem presentes.

Intensidade: Média. Ideal para paladares que buscam equilíbrio entre cremosidade e sabor marcante.

Diferencial: Naturalmente livre de lactose, sem adição de enzimas artificiais.

Sugestões de Consumo:

  • Em tábuas de queijos, com pães rústicos ou baguetes crocantes.

  • Derretido levemente, servido com batatas ou embutidos.
    Queijo Morro Azul
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    Queijo Morro Azul
    Queijo Morro Azul
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    Perguntas frequentes

    Como armazenar

    Recomendado armazenar os itens na embalagem original ou em papel manteiga dentro da geladeira, mantendo a temperatura entre 5°C a 7°C graus. Essas simples medidas de armazenamento preservam a qualidade e frescor dos produtos, assegurando que cada sabor seja apreciado ao máximo

    Temperatura de consumo

    Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.

     A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.