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Queijo Tipo Saint Paulin Serra das Antas

Preço regular
R$ 44,90
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A fim de preservar suas características, sabores e aromas. Não enviamos este queijo para fora de belo horizonte - MG

 

De origem francesa, o Saint-Paulin é um queijo de leite de vaca originalmente produzido por monges trapistas na região da Britânia, sendo maturado por 2 semanas.

O Saint-Paulin é um queijo semi-mole de textura compacta e um pouco cremosa, de cor amarela clara e com casca lavada de cor amarela alaranjada. Possui um sabor suave, um pouco amanteigado, que lembra nozes, possuindo um aroma que lembra leite e característico dos queijos de casca lavada.

    Queijo Tipo Saint Paulin Serra das Antas
    Queijo Tipo Saint Paulin Serra das Antas
    Queijo Tipo Saint Paulin Serra das Antas
    Queijo Tipo Saint Paulin Serra das Antas

    Perguntas frequentes

    Como armazenar

    Queijos frescos e cremosos Devem ser armazenados na embalagem original ou em papel manteiga dentro da geladeira de 5 a 7 graus.

    Temperatura de consumo

    Para apreciar plenamente o queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira para que alcance a textura e o aroma ideais. O tempo de antecedência pode variar conforme as condições climáticas:

    Em climas mais frios, sugerimos retirar o queijo cerca de 20 minutos antes do consumo.

    Em dias mais quentes, é possível retirar e consumir imediatamente.

    A temperatura ideal de consumo situa-se entre 18-20 graus Celsius.

    Para uma experiência mais aprimorada, veja nossas dicas sobre como consumir