Queijo artesanal mineiro

Queijo de Cabra Cara Branca

Intensidade: Moderada. | Textura: Firme, mantendo boa cremosidade ao derreter. | Sabor: Equilibrado, com leve acidez inicial, seguida por dulçor sutil, sal na medida certa e notas frutadas e lácteas que conferem profundidade ao perfil sensorial.

Queijo de média maturação, feito com leite de cabra cuidadosamente selecionado. Apresenta uma película externa que preserva sua umidade e intensifica seus sabores. Produzido com atenção aos detalhes, proporciona uma experiência gastronômica equilibrada e refinada.

Combina muito bem com frutas frescas como uvas e figos. Também pode ser servido derretido em tábuas de queijos, acompanhado de um bom vinho tinto, para uma experiência rica e indulgente.

   

R$ 74,97Preço por kilo 249,90
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Queijo de Cabra Cara Branca 300g · R$ 74,97
Ficha sensorial

Como esse queijo se comporta na boca

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Intensidade Média
Cremosidade Macia e homogênea
Acidez Equilibrada
Maturação 22 dias
Leite Cru, de vaca
Origem Medeiros, MG
Peso 500g / 1kg
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Total da tábua R$ 74,97
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Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.

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Marina C.

Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.

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