Queijo Morro Azul 125G
Intensidade: Média | Textura: Cremosa e Macia | Sabor: Suave, levemente terroso e amanteigado, com notas de cogumelo fresco e leve dulçor.
Morro Azul é inspirado em um queijo suíço muito especial, o Vacherin Mont Dor. para dar um sabor especial ao queijo e segurar a sua cremosidade, ele é envolto em uma cinta de carvalho.Este queijo é livre de lactose, sem adição da enzima lactase. A lactose é eliminada naturalmente na produção de queijos maturados.
Queijo ideal para degustar em uma tábua de frios para acompanhar pães e baguetes.
Entrega em BH no mesmo dia
Pedidos até 16h, em dia útil.
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O que esperar na boca
Um mapa rápido, feito por quem prova tudo que vende, para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.
- Tipo de leite
- Vaca
- Tratamento do leite
- Pasteurizado
- Casca / mofo
- Casca florida (mofo branco)
- Lactose
- Zero lactose
- Textura
- Cremosa · Pastosa
- Estilo de referência
- Vacherin (em caixa)
- Notas e caráter
- Manteiga · Leite fresco · Mofo branco
- Uso ideal
- Aperitivo
Vai bem com
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R$ 34,90Ver produtoPerguntas de quem compra
Como conservar em casa
Armazene queijos cremosos na geladeira (4 °C a 8 °C). Evite plástico filme direto; use papel manteiga e coloque em pote com tampa solta. Para queijos muito úmidos, use potes de vidro bem limpos e consuma em até 5 a 7 dias. Não congele, pois altera a textura. Retire da geladeira 20 a 30 minutos antes de consumir.
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