Pular para o conteúdo
Frete grátis em BH a partir de R$ 199Saiba mais
Ajuda
Pomerode, Vale do Itajaí, SC

QUEIJO TIPO BRIE CAIXINHA VERMONT - 125G

Intensidade: Leve a média. | Textura: Extremamente cremosa, com casca fina, comestível e aveludada. | Sabor: Suave e amanteigado, com notas delicadas que se intensificam gradualmente conforme a maturação avança.

Inspirado no estilo francês, o Brie Vermont é produzido no Brasil e se destaca por sua casca branca aveludada formada pelo Penicillium candidum. Naturalmente sem lactose (sem adição de enzimas), é um queijo elegante, que evolui em sabor e aroma com o tempo de maturação.

Harmoniza bem com torradas leves, frutas frescas (como peras e uvas), ou um fio de mel.

R$ 29,90

Entrega em BH no mesmo dia

Pedidos até 16h, em dia útil.

Retire no Mercado Central

Compre online e retire na loja.

Ficha sensorial

O que esperar na boca

Um mapa rápido, feito por quem prova tudo que vende, para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.

MaturaçãoCurado
AcidezMuito baixa
DulçorAlto
SalgadoMédio
AmargorBaixo
IntensidadeSuave
ComplexidadeIntermediário
Tipo de leite
Vaca
Tratamento do leite
Pasteurizado
Casca / mofo
Casca florida (mofo branco)
Lactose
Zero lactose
Textura
Semidura · Cremosa · Pastosa
Estilo de referência
Brie
Notas e caráter
Cogumelo · Creme · Manteiga
Uso ideal
Aperitivo

Vai bem com

Perguntas de quem compra

Como conservar em casa

Armazene queijos cremosos na geladeira (4 °C a 8 °C). Evite plástico filme direto; use papel manteiga e coloque em pote com tampa solta. Para queijos muito úmidos, use potes de vidro bem limpos e consuma em até 5 a 7 dias. Não congele, pois altera a textura. Retire da geladeira 20 a 30 minutos antes de consumir.

Veja o passo a passo, com fotos, no guia Como armazenar