Guanciale Maturado Peça
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R$ 89,97 - Preço regular
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R$ 89,97 - Preço de venda
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R$ 89,97
Preço por kilo 299,90
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O Guanciale Maturado Sagrada Família é uma joia da charcutaria artesanal, produzido a partir da bochecha suína, uma peça nobre, rica em sabor e textura. Curado lentamente com sal e especiarias naturais, desenvolve aroma profundo e sabor intenso, com equilíbrio perfeito entre gordura e carne.
Essencial na culinária italiana, é ideal para receitas clássicas como carbonara e amatriciana, ou simplesmente fatiado fino, revelando toda a delicadeza e tradição da Sagrada Família.
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Perguntas frequentes
Como armazenar
Temperatura de consumo
Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.
A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.