• Kit Queijo Amazonito e Mel com Nozes e Alçafrão
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Kit Queijo Amazonito e Mel com Nozes e Alçafrão

R$ 119,88
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O queijo contém cerca de 200g

Frete Expresso BH e Região: Fez o pedido até 16h (segunda a sexta, exceto feriados)? Uai, chega no mesmo dia, sô!

Atenção: Para garantir a qualidade dos nossos produtos perecíveis, enviamos entregas fora de Belo Horizonte apenas às segundas, terças e quartas via Correios.

Unindo o melhor da produção artesanal brasileira em um kit surpreendente. De um lado, o Queijo Amazonito, de coloração verde vibrante, textura cremosa e sabor suave, com notas herbáceas e toque marinho graças à spirulina — um ingrediente natural, nutritivo e com identidade amazônica. Do outro, o Mel com Nozes e Açafrão, uma mistura delicadamente cítrica, levemente exótica e equilibrada, com textura macia e sabor marcante, sem corantes ou conservantes.

Juntos, formam uma experiência gastronômica única: a suavidade cremosa do queijo encontra o dulçor perfumado do mel com o crocante das nozes e o toque levemente especiado do açafrão.

Perfeito para montar uma tábua diferente, criar pratos inovadores ou simplesmente saborear puro, com pão ou frutas. Um presente da natureza, feito com alma, sabor e criatividade.

Para mais detalhes de cada item, clique no nome do produto.

 

 

Preço justo como funciona?

Na Roça Capital, nossos queijos são cortados à mão para garantir a máxima frescura, por isso o tamanho e o peso das peças podem variar um pouco. Mesmo quando os queijos não são cortados, o produtor pode não conseguir manter o peso exato. Todos os produtos vendidos por quilo são pesados na hora, então o peso e o valor podem variar na nota fiscal. Para garantir que você pague o preço justo, compensamos o peso de todos os itens comprados, e, se o valor final não atingir o pago, estornamos a diferença.
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Kit Queijo Amazonito e Mel com Nozes e Alçafrão
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Perguntas frequentes

Como armazenar

Aconselhamos a guardar dentro de uma vasilha plástica (com um pano de prato seco no fundo para que ele absorva a umidade caso haja) com tampa dentro da geladeira. Assim você vai reter a umidade dentro do recipiente. O plástico filme é uma opção, porém, por ser micro poroso ele faz com que o queijo resseque e fique duro. Não congele, pois altera a textura. Retire da geladeira 30 a 60 minutos antes de servir para liberar os aromas.

Temperatura de consumo

Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.

 A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.