
Kit Canastra Caverna & Ovelha
Queijo Canastra Caverna 600g – maturado de 60 a 90 dias em cavernas naturais, de alta intensidade, textura macia e untuosa, com notas de amêndoas e leve toque de madeira. Casca naturalmente mofada e enrugada.
Doce de Leite de Ovelha 260g – leve, suave e extremamente cremoso, com brilho intenso e textura aveludada. Perfeito para degustar puro ou acompanhar pães e sobremesas.
Esse Kit contém 1 Caixa P - comprimento 18cm - altura 6 cm - largura 18cm
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Peça de peso variável, cortada e pesada depois do seu pedido. O valor final é o do peso real: igual ou menor que este, nunca maior.
Entrega em BH no mesmo dia
Pedidos até 16h, em dia útil.
Retire no Mercado Central
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Perguntas de quem compra
Como conservar em casa
Aconselhamos a guardar dentro de uma vasilha plástica (com um pano de prato seco no fundo para que ele absorva a umidade caso haja) com tampa dentro da geladeira. Assim você vai reter a umidade dentro do recipiente. O plástico filme é uma opção, porém, por ser micro poroso ele faz com que o queijo resseque e fique duro. Não congele, pois altera a textura. Retire da geladeira 30 a 60 minutos antes de servir para liberar os aromas.
Os demais itens do kit seguem o cuidado da própria embalagem.
