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Queijo Goa 30 Dias

Preço regular
R$ 67,45
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Preço por kilo 134,90

O Queijo GOA, produzido na Fazenda da Lage, em Aiuruoca - MG, é um queijo da Mantiqueira feito a partir de leite cru. Sua massa é cozida e passa por um processo detalhado de fabricação, incluindo etapas de salga, secagem e cura. O resultado é um queijo extremamente versátil, com textura firme e sabor marcante. Pode ser apreciado de diversas formas, seja puro (também derretido), em massas, pratos quentes, saladas, sanduíches, ou acompanhado por vinhos, cervejas e cafés, proporcionando uma experiência gastronômica prazerosa.

    Queijo Goa 30 Dias
    Queijo Goa 30 Dias
    Queijo Goa 30 Dias
    Queijo Goa 30 Dias

    Perguntas frequentes

    Como armazenar

    Aconselhamos a guardar dentro de uma vasilha plástica (com um pano de prato seco no fundo para que ele absorva a umidade caso haja) com tampa dentro da geladeira. Assim você vai reter a umidade dentro do recipiente. O plástico filme é uma opção, porém, por ser micro poroso ele faz com que o queijo resseque e fique duro.

    Temperatura de consumo

    Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.

     A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.