Pular para informações do produto
1 do 8

Queijo Cuestinha

Preço regular
R$ 115,90
Preço regular
R$ 115,90
Preço de venda
R$ 115,90
Frete adicione um item para calcular
Peso

Preço por kilo 189,90

ATENÇÃO: Produto vendido por unidade, mas cobrado por quilo. O valor acima representa o preço médio de uma peça. Caso o peso recebido seja menor do que o pago, você receberá um estorno do valor correspondente à diferença.

 

aproximadamente de 500 a 600 gramas. Durante sua maturação nas caves subterrâneas da fazenda, o queijo desenvolve uma aparência rústica e entra em contato com um fungo especial, contribuindo para seu visual característico.

 

Com uma textura macia e sabores frescos e adocicados, o CUESTINHA apresenta baixa acidez e sal na medida certa. Sua casca, com um leve sabor amargo, também pode ser consumida.

 

Elaborado artesanalmente, este queijo é o mais novo da Pardinho Artesanal, com apenas 2 meses de maturação. As caves subterrâneas proporcionam condições ideais de temperatura e umidade para todo o processo de afinagem, resultando em uma experiência única para os apreciadores de queijos especiais.

 

 

  • Corra, apenas 7 itens restantes em estoque!
Queijo Cuestinha
Queijo Cuestinha
Queijo Cuestinha
Queijo Cuestinha
Queijo Cuestinha
Queijo Cuestinha
Queijo Cuestinha

Perguntas frequentes

Como armazenar

Você está comprando um queijo artesanal que não leva conservantes. Para garantir o padrão do sabor e da qualidade até o último pedaço, é importante cuidar bem do seu queijo. O segredo do queijo é controlar sua umidade e temperatura. Todos os queijos precisam de estabilidade (temperatura, umidade e troca de ar) e o melhor lugar que conseguiremos em nossa casa geralmente é na geladeira. Para consumo é só tirar uns minutos antes para assim ganhar textura e aroma. Queijos de massa semidura e dura Aconselhamos a guardar dentro de uma vasilha plástica (com um pano de prato seco no fundo para que ele absorva a umidade caso haja) com tampa dentro da geladeira. Assim você vai reter a umidade dentro do recipiente. O plástico filme é uma opção, porém, por ser micro poroso ele faz com que o queijo resseque e fique duro.

Temperatura de consumo

Para apreciar plenamente o queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira para que alcance a textura e o aroma ideais. O tempo de antecedência pode variar conforme as condições climáticas:

Em climas mais frios, sugerimos retirar o queijo cerca de 20 minutos antes do consumo.

Em dias mais quentes, é possível retirar e consumir imediatamente.

A temperatura ideal de consumo situa-se entre 18-20 graus Celsius.

Para uma experiência mais aprimorada, veja nossas dicas sobre como consumir