Queijo artesanal mineiro

Palline de Catarina

Intensidade: Leve, com acidez sutil que equilibra o sabor e traz frescor ao paladar. | Textura: Incrivelmente cremosa e suave, resultado do processo artesanal e do blend de azeite extra virgem e óleo de girassol. | Sabor: Delicado e levemente ácido, com notas que remetem à frescura do leite de cabra e à riqueza dos óleos usados na preparação.

Queijo artesanal feito com leite fresco de cabra, enrolado à mão e enriquecido com azeite extra virgem espanhol e óleo de girassol, proporcionando uma textura cremosa e sabor suave. Versátil e sofisticado, é ideal para aperitivos e receitas variadas.

Perfeito para ser servido puro, com torradas ou pães, ideal também para complementar saladas frescas, pizzas gourmet e pratos elaborados. Excelente para

 

R$ 49,90Este queijo é vendido por unidade.
Restam 8 peças de 2 desta fornada
Este queijo não viaja — e a gente prefere avisar

Por ser cremoso, ele não resiste a mais de 3h fora da geladeira: textura, aroma e sabor mudam no caminho. Por isso entregamos só em BH e região.

Preferimos perder a venda a mandar um queijo que chega diferente do que saiu daqui.

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Palline de Catarina 2 · R$ 49,90
Ficha sensorial

Como esse queijo se comporta na boca

Um mapa rápido para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.

Intensidade Média
Cremosidade Macia e homogênea
Acidez Equilibrada
Maturação 22 dias
Leite Cru, de vaca
Origem Medeiros, MG
Peso 500g / 1kg
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Total da tábua R$ 49,90
Quem faz

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Cada queijo da nossa vitrine tem nome, rosto e lugar. A gente compra direto de quem produz, em pequenas quantidades.

“Produto bom não tem atalho: tem hora certa pra tudo.”

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Perguntas de quem compra

Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.

Quem levou, conta

4,9 128 avaliações
Marina C.

Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.

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