Palline de Catarina
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Frete Expresso BH e Região: Fez o pedido até 16h (segunda a sexta, exceto feriados)? Uai, chega no mesmo dia, sô!
ATENÇÃO: Este queijo não é enviado para fora de Belo Horizonte devido à necessidade de refrigeração para manter suas características, sabores e aromas intactos.
Queijo Boursin – D'Chevre
Intensidade: suave | Textura: cremosa e delicada | Sabor: leve, com acidez sutil
Produzido artesanalmente com leite fresco de cabra, o Boursin da Queijaria D'Chevre é enrolado à mão, garantindo uma textura incrivelmente cremosa e suave. Sua leve acidez equilibra o paladar e transforma cada pedaço em um aperitivo irresistível.
A cremosidade é potencializada por um blend especial de azeite extra virgem espanhol e óleo de girassol, que traz ainda mais suavidade e riqueza ao sabor.
Versátil, pode ser servido puro, com torradas ou pães, mas também brilha em saladas frescas, pizzas gourmet e pratos mais elaborados. Um queijo leve e sofisticado, perfeito para compartilhar em boa companhia.
Preço justo como funciona?
Na Roça Capital, nossos queijos são cortados à mão para garantir a máxima frescura, por isso o tamanho e o peso das peças podem variar um pouco. Mesmo quando os queijos não são cortados, o produtor pode não conseguir manter o peso exato. Todos os produtos vendidos por quilo são pesados na hora, então o peso e o valor podem variar na nota fiscal. Para garantir que você pague o preço justo, compensamos o peso de todos os itens comprados, e, se o valor final não atingir o pago, estornamos a diferença.
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Perguntas frequentes
Como armazenar
Recomendado armazenar os itens na embalagem original ou em papel manteiga dentro da geladeira, mantendo a temperatura entre 5°C a 7°C graus. Essas simples medidas de armazenamento preservam a qualidade e frescor dos produtos, assegurando que cada sabor seja apreciado ao máximo
Temperatura de consumo
Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.
A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.