Queijo artesanal mineiro

Queijo Artesanal Azul Britannia

Intensidade: Alta. | Textura: Cremosa e quebradiça. | Sabor: Forte e picante, com notas de amargo e um toque de fermentação que caracteriza bem os queijos azuis.

O Queijo Artesanal Azul Britannia é uma iguaria que traz a sofisticação dos queijos azuis para o universo da produção artesanal brasileira. Feito com leite de vaca cru, ele apresenta uma maturação que permite o desenvolvimento de suas características inconfundíveis, resultando em um queijo de sabor forte e marcante, com uma aparência única. Sua textura e sabor fazem dele uma escolha ousada para os amantes de queijos mais intensos.

O Queijo Artesanal Azul Britannia harmoniza bem com vinhos doces como Sauternes ou Porto, vinhos tintos encorpados como Cabernet Sauvignon, e cervejas fortes como Stout ou IPA. Acompanha bem pães rústicos, frutas secas, nozes, mel e geleias de frutas vermelhas.

 

 

R$ 59,98Preço por kilo 299,90
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Por ser cremoso, ele não resiste a mais de 3h fora da geladeira: textura, aroma e sabor mudam no caminho. Por isso entregamos só em BH e região.

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Queijo Artesanal Azul Britannia 200g · R$ 59,98
Ficha sensorial

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Intensidade Média
Cremosidade Macia e homogênea
Acidez Equilibrada
Maturação 22 dias
Leite Cru, de vaca
Origem Medeiros, MG
Peso 500g / 1kg
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Total da tábua R$ 59,98
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Perguntas de quem compra

Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.

Quem levou, conta

4,9 128 avaliações
Marina C.

Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.

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