Queijo Paul Bartholdy 9 Meses

O Queijo Paul Bartholdy, maturado por 9 meses, apresenta sabor intenso e marcante, resultado de uma longa maturação que concentra seus aromas e sabores.

Sua textura é firme e levemente quebradiça, com notas amanteigadas, frutadas e um toque de nozes.
Ao longo da maturação, desenvolve maior complexidade e um sabor persistente no paladar.
É uma excelente escolha para tábuas de queijos, harmonizações e para ser apreciado puro.
Combina muito bem com vinhos tintos encorpados, cervejas especiais, mel e geleias.