1 0

    Queijo Camembert De Cabra Le Fromage

    R$ 72,47
    R$ 72,47
    R$ 72,47
    Frete adicione um item para calcular
    Peso

    Preço por kilo 289,90

    Frete Expresso BH e Região: Fez o pedido até 16h (segunda a sexta, exceto feriados)? Uai, chega no mesmo dia, sô!

    ATENÇÃO: Este queijo não é enviado para fora de Belo Horizonte devido à necessidade de refrigeração para manter suas características, sabores e aromas intactos.

    Intensidade: Leve a média. | Textura: Macia, elástica e amanteigada. | Sabor: Apresenta nuances de nozes, ervas e flores do campo, resultado do uso do coalho vegetal e do leite orgânico. Tem um final limpo e equilibrado.

    Delicado e envolvente, o Camembert de Cabra é um queijo semi mole que conquista pela cremosidade intensa e pela casca aveludada, formada naturalmente por mofos brancos nobres. Produzido com leite de cabra de alta qualidade, revela no paladar uma harmonia entre suavidade e um toque caprino sutil, que confere identidade sem sobrepor.

    Ideal para compor tábuas elegantes, harmoniza com vinhos brancos encorpados, como um bom Chardonnay, espumantes brut e geleias cítricas, além de frutas frescas e pães rústicos. Um queijo para quem aprecia sabores delicados com profundidade e autenticidade.

     

    Preço justo como funciona?

    Na Roça Capital, nossos queijos são cortados à mão para garantir a máxima frescura, por isso o tamanho e o peso das peças podem variar um pouco. Mesmo quando os queijos não são cortados, o produtor pode não conseguir manter o peso exato. Todos os produtos vendidos por quilo são pesados na hora, então o peso e o valor podem variar na nota fiscal. Para garantir que você pague o preço justo, compensamos o peso de todos os itens comprados, e, se o valor final não atingir o pago, estornamos a diferença.

      Perguntas frequentes

      Como armazenar

      Armazene queijos cremosos na geladeira (4 °C a 8 °C). Evite plástico filme direto; use papel manteiga e coloque em pote com tampa solta. Para queijos muito úmidos, use potes de vidro bem limpos e consuma em até 5 a 7 dias. Não congele, pois altera a textura. Retire da geladeira 20 a 30 minutos antes de consumir.

      Temperatura de consumo

      Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.

       A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.