Queijo Camembert De Cabra Le Fromage

Intensidade: Leve a média. | Textura: Macia, elástica e amanteigada. | Sabor: Apresenta nuances de nozes, ervas e flores do campo, resultado do uso do coalho vegetal e do leite orgânico. Tem um final limpo e equilibrado.

Delicado e envolvente, o Camembert de Cabra é um queijo semi mole que conquista pela cremosidade intensa e pela casca aveludada, formada naturalmente por mofos brancos nobres. Produzido com leite de cabra de alta qualidade, revela no paladar uma harmonia entre suavidade e um toque caprino sutil, que confere identidade sem sobrepor.

Ideal para compor tábuas elegantes, harmoniza com vinhos brancos encorpados, como um bom Chardonnay, espumantes brut e geleias cítricas, além de frutas frescas e pães rústicos. Um queijo para quem aprecia sabores delicados com profundidade e autenticidade.