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QUEIJO ROUELLE

Preço regular
R$ 43,49
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Frete Expresso BH e Região: Fez o pedido até 16h (segunda a sexta, exceto feriados)? Uai, chega no mesmo dia, sô!

ATENÇÃO: Este queijo não é enviado para fora de Belo Horizonte devido à necessidade de refrigeração para manter suas características, sabores e aromas intactos.

Rouelle – A arte do queijo artesanal

Produzido em Ouro Branco, MG, o Rouelle é um queijo de massa lática feito com leite pasteurizado de cabra. Sem o uso de coalho, sua transformação ocorre naturalmente, preservando bactérias benéficas e garantindo uma textura macia e delicada.

Durante a maturação, sua casca é envolvida por fungos brancos, intensificando o sabor e a cremosidade ao longo do tempo.

Harmonização:
Perfeito com Sauvignon Blanc ou cervejas Imperial Stout e Porter.

    QUEIJO ROUELLE
    QUEIJO ROUELLE

    Perguntas frequentes

    Como armazenar

    Temperatura de Consumo

    Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.

     A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.