Queijo Chouchou
Intensidade: Suave a média. | Textura: Aveludada – com massa macia e agradável ao paladar, remetendo à cremosidade de queijos frescos com leve maturação. | Sabor: Delicado e elegante, com acidez equilibrada e um toque suave típico do leite de cabra.
O Chouchou é a mais recente criação da Capril do Bosque, inspirado no tradicional Chabichou francês. Produzido com maestria artesanal, entrega uma experiência gustativa sofisticada com seu toque europeu. A textura aveludada e o sabor refinado tornam-no perfeito para tábuas de queijos, entradas elegantes ou receitas leves. Um queijo de cabra brasileiro que exala elegância, versatilidade e tradição.
O Queijo Chouchou harmoniza com elegância e versatilidade. Vai muito bem com geleias artesanais de frutas cítricas ou vermelhas, embutidos finos, pães rústicos e frutas frescas. Também brilha em saladas leves com folhas verdes e nozes. Para bebidas, combine com vinhos brancos leves, como Sauvignon Blanc, ou espumantes brut, que realçam sua acidez equilibrada e delicadeza.
Por ser cremoso, ele não resiste a mais de 3h fora da geladeira: textura, aroma e sabor mudam no caminho. Por isso entregamos só em BH e região.
Preferimos perder a venda a mandar um queijo que chega diferente do que saiu daqui.
Entrega em BH no mesmo dia
Pedidos até 16h, de terça a sábado.
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Como esse queijo se comporta na boca
Um mapa rápido para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.
Vai bem com
Feito por quem vive disso
Cada queijo da nossa vitrine tem nome, rosto e lugar. A gente compra direto de quem produz, em pequenas quantidades.
“Produto bom não tem atalho: tem hora certa pra tudo.”
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Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.
Enviamos para todo o Brasil com embalagem reforçada, sempre no início da semana.
Quem levou, conta
Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.
