Queijo artesanal mineiro

Queijo Canastra Do Mauro

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Intensidade: Média a média-alta, o sabor é marcante, porém equilibrado | Textura: Firme por fora e macia por dentro  | Sabor: Levemente acentuado, com toques amanteigados e acidez suave.

Sabor único do Queijo Canastra do Mauro, uma verdadeira delícia artesanal produzida na região das Buracas em São Roque de Minas por Mauro José Ferreira e sua família. Feito com leite cru de vaca e maturado por aproximadamente 15 dias, o queijo mauro apresenta uma casca amarelo palha com um leve mofo branco natural.

Queijo versátil, de sabor marcante e textura equilibrada — vai bem com café, massas, doces, geleias, mel e até com vinhos ou destilados

 

R$ 109,90Este queijo é vendido por peça.
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Queijo Canastra Do Mauro 1Kg · R$ 109,90
Ficha sensorial

Como esse queijo se comporta na boca

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Intensidade Média
Cremosidade Macia e homogênea
Acidez Equilibrada
Maturação 22 dias
Leite Cru, de vaca
Origem Medeiros, MG
Peso 500g / 1kg
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Total da tábua R$ 109,90
Quem faz

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Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.

Quem levou, conta

4,9 128 avaliações
Marina C.

Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.

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