Queijo Cerrado Juninho
Intensidade: Moderado | Textura: Semi-dura a firme, dependendo da maturação | Sabor: Suave, com um toque levemente salgado e leitoso.
O Queijo Cerrado Juninho é um exemplar artesanal da região do Cerrado Mineiro, reconhecida como a maior produtora de Queijo Minas Artesanal de Minas Gerais, responsável por mais de 30% da produção estadual . Produzido por pequenos produtores locais, o queijo é feito com leite cru, coalho, sal e o tradicional "pingo" — um fermento natural derivado do soro de queijos anteriores, conferindo a cada peça um sabor único .
O Queijo Cerrado Juninho harmoniza com vinhos tintos leves, vinhos brancos secos, cervejas Lager ou IPA, frutas frescas e secas, além de pães rústicos e crackers finos.
Entrega em BH no mesmo dia
Pedidos até 16h, de terça a sábado.
Retire no Mercado Central
Compre online e retire na loja.
Como esse queijo se comporta na boca
Um mapa rápido para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.
Vai bem com
Feito por quem vive disso
Cada queijo da nossa vitrine tem nome, rosto e lugar. A gente compra direto de quem produz, em pequenas quantidades.
“Produto bom não tem atalho: tem hora certa pra tudo.”
Conhecer nossos produtoresPerguntas de quem compra
Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.
Enviamos para todo o Brasil com embalagem reforçada, sempre no início da semana.
Quem levou, conta
Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.
