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Queijo Faggeta

Preço regular
R$ 41,97
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Preço por kilo 139,90

Faggeta é um queijo orgânico excepcional, profundamente inspirado na tradição italiana do queijo Fontina, que encanta paladares com sua origem e métodos de produção distintos.

Elaborado cuidadosamente com leite orgânico proveniente de vacas Jersey, criadas em pastagens livres, Faggeta garante uma experiência sensorial única desde o primeiro contato. Sua textura macia, obtida através do uso de leite pré-maturado, é complementada pela casca lavada na morge, um processo típico das pitorescas montanhas do Vale de Aosta, na Itália.

O sabor de Faggeta é uma harmonia perfeita entre suavidade e intensidade. Seu perfil gustativo marcante e elegante cativa os apreciadores de queijos refinados, oferecendo uma explosão de aromas que se desdobram delicadamente no paladar. Sua capacidade de derreter com facilidade adiciona versatilidade a uma variedade de pratos, elevando cada mordida a um patamar de prazer gastronômico. Faggeta é verdadeiramente uma obra-prima que conquista os sentidos com sua qualidade excepcional e autenticidade inigualável.

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Queijo Faggeta
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Perguntas frequentes

Como armazenar

Para preservar a qualidade do queijo Faggeta, é recomendável armazená-lo dentro de uma vasilha plástica com tampa, idealmente com um pano de prato seco colocado no fundo para absorver qualquer umidade excessiva. Isso ajuda a manter a textura e o sabor do queijo. Mantenha a vasilha na geladeira para prolongar sua frescura e evitar que ele se deteriore rapidamente. Ao fazer isso, você retém a umidade essencial para a consistência e o sabor ideais do queijo.

Temperatura de consumo

Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.

 A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.