Queijo Luiza Ribeiro Fiorentini
Queijo artesanal mineiro

Queijo Luiza Ribeiro Fiorentini

Intensidade: Baixa a média, um queijo leve e elegante | Textura: Macia e untuosa, típica dos queijos de coagulação lática. | Sabor: Levemente ácido, com toques lácteos adocicados e uma sensação refrescante.

O Queijo Luiza é um queijo de coagulação lática.  Produzido artesanalmente pela Queijaria Ribeiro Fiorentini, na charmosa Governador Valadares (MG), ele é elaborado com leite cru de vacas criadas a pasto, refletindo a pureza do terroir mineiro e a dedicação dos queijeiros à tradição e à qualidade.

O Queijo Luiza harmoniza bem com vinhos brancos leves, rosés secos e espumantes brut. Vai bem também com cervejas leves como Witbier e Pilsen artesanal. Acompanha frutas frescas, mel, castanhas e pães leves.

 
R$ 35,99Preço por kilo 239,90
Este queijo não viaja — e a gente prefere avisar

Por ser cremoso, ele não resiste a mais de 3h fora da geladeira: textura, aroma e sabor mudam no caminho. Por isso entregamos só em BH e região.

Preferimos perder a venda a mandar um queijo que chega diferente do que saiu daqui.

Esses viajam bem
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Queijo Luiza Ribeiro Fiorentini 150g · R$ 35,99
Ficha sensorial

Como esse queijo se comporta na boca

Um mapa rápido para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.

Intensidade Média
Cremosidade Macia e homogênea
Acidez Equilibrada
Maturação 22 dias
Leite Cru, de vaca
Origem Medeiros, MG
Peso 500g / 1kg
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Total da tábua R$ 35,99
Quem faz

Feito por quem vive disso

Cada queijo da nossa vitrine tem nome, rosto e lugar. A gente compra direto de quem produz, em pequenas quantidades.

“Produto bom não tem atalho: tem hora certa pra tudo.”

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Perguntas de quem compra

Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.

Quem levou, conta

4,9 128 avaliações
Marina C.

Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.

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