Queijo Jordão
Intensidade: Moderada. | Textura: Pasta mole, extremamente cremosa e aveludada, ideal para espalhar ou degustar pura. | Sabor: Rico e suave, com notas amanteigadas, toques delicados de frutas secas e perfil lácteo refinado.
Produzido artesanalmente em Campos do Jordão (SP), o Queijo do Jordão é inspirado na tradicional Serra da Estrela português, mas com identidade brasileira. Feito com leite de vacas Jersey, destaca-se por sua textura aveludada, sabor doce e produção que respeita métodos tradicionais da cultura alpina.
O Queijo do Jordão harmoniza com pães frescos, geleias, frutas como figos e peras, vinhos brancos leves (como Sauvignon Blanc) e pratos sofisticados, como risotos e receitas cremosas.
Por ser cremoso, ele não resiste a mais de 3h fora da geladeira: textura, aroma e sabor mudam no caminho. Por isso entregamos só em BH e região.
Preferimos perder a venda a mandar um queijo que chega diferente do que saiu daqui.
Entrega em BH no mesmo dia
Pedidos até 16h, de terça a sábado.
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Como esse queijo se comporta na boca
Um mapa rápido para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.
Vai bem com
Feito por quem vive disso
Cada queijo da nossa vitrine tem nome, rosto e lugar. A gente compra direto de quem produz, em pequenas quantidades.
“Produto bom não tem atalho: tem hora certa pra tudo.”
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Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.
Enviamos para todo o Brasil com embalagem reforçada, sempre no início da semana.
Quem levou, conta
Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.
