
Queijo Reblochon - Serra das Antas
Liquid error (sections/rc-produto line 47): comparison of String with 0 failedIntensidade: Média – Tem sabor marcante, mas sem exageros. | Textura: Semi Mole, cremosa e untuosa, com massa fechada e sedosa. | Sabor: Suave, amanteigado e levemente adocicado.
O Reblochon da Serra das Antas é um queijo de inspiração francesa, feito no Brasil com toda a delicadeza e cuidado da produção artesanal. Com raízes na tradição da região da Alta Saboia, ele ganha um toque brasileiro ao ser produzido com leite de vaca pasteurizado e maturado por cerca de três semanas, resultando em uma peça cremosa, rica e muito saborosa.
O Reblochon da Serra das Antas harmoniza bem com vinhos tintos leves ou médios (como Pinot Noir), brancos com leve passagem por barrica (como Chardonnay), e cervejas artesanais como Amber Ale, Weizenbier e Pilsner encorpada. Acompanha bem pães rústicos, frutas secas, geléias suaves e castanhas.
Por ser cremoso, ele não resiste a mais de 3h fora da geladeira: textura, aroma e sabor mudam no caminho. Por isso entregamos só em BH e região.
Preferimos perder a venda a mandar um queijo que chega diferente do que saiu daqui.
Entrega em BH no mesmo dia
Pedidos até 16h, de terça a sábado.
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Como esse queijo se comporta na boca
Um mapa rápido para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.
Vai bem com
Feito por quem vive disso
Cada queijo da nossa vitrine tem nome, rosto e lugar. A gente compra direto de quem produz, em pequenas quantidades.
“Produto bom não tem atalho: tem hora certa pra tudo.”
Conhecer nossos produtoresPerguntas de quem compra
Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.
Enviamos para todo o Brasil com embalagem reforçada, sempre no início da semana.
Quem levou, conta
Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.








