Queijo Tipo Raclete - Familia Sudbrack
Intensidade: Média a alta. | Textura: Semidura, macia e elástica, perfeita para derreter de forma uniforme. | Sabor: Robusto, levemente picante e lácteo, com notas que se intensificam ao aquecer.
O Queijo Raclette é um queijo semiduro de origem suíça, tradicionalmente usado derretido e raspado sobre alimentos. Com 2 meses de maturação e casca lavada, é conhecido por sua capacidade excepcional de derretimento e por entregar uma experiência gastronômica rica e reconfortante, ideal para pratos quentes.
Vai muito bem derretido sobre batatas, vegetais grelhados, embutidos e pães rústicos. Harmoniza com vinhos brancos aromáticos (como Riesling ou Gewürztraminer) e cervejas artesanais maltadas, como Vienna Lager ou Amber Ale.
Entrega em BH no mesmo dia
Pedidos até 16h, de terça a sábado.
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Como esse queijo se comporta na boca
Um mapa rápido para você saber o que esperar antes de abrir a embalagem.
Vai bem com
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Cada queijo da nossa vitrine tem nome, rosto e lugar. A gente compra direto de quem produz, em pequenas quantidades.
“Produto bom não tem atalho: tem hora certa pra tudo.”
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Guarde na parte menos fria da geladeira, embalado no papel que vem na caixa. Tire 30 minutos antes de servir.
Enviamos para todo o Brasil com embalagem reforçada, sempre no início da semana.
Quem levou, conta
Chegou em Curitiba com a embalagem impecável.
