Queijo Manoel
- Preço regular
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R$ 56,32 - Preço regular
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R$ 56,32 - Preço de venda
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R$ 56,32
Preço por kilo 244,90
ATENÇÃO: A fim de preservar suas características, sabores e aromas, não enviamos este queijo para fora de Belo Horizonte, e não enviamos pela transportadora zapex e correios devido à necessidade de refrigeração
O Queijo Manoel é uma especialidade artesanal de leite cru, produzido a partir de um rebanho único de vacas. Seu processo de maturação ocorre com a presença de carvão, em condições de baixa temperatura e alta umidade. O resultado é um queijo que geralmente possui uma casca escura com nuances de mofos naturais, criando um contraste visual interessante com a massa branca do seu interior. Com uma cremosidade acentuada, sabor delicado e aroma suave, o Queijo Manoel oferece uma experiência sensorial distintiva.
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Perguntas frequentes
Como armazenar
Recomendado armazenar os itens na embalagem original ou em papel manteiga dentro da geladeira, mantendo a temperatura entre 5°C a 7°C graus. Essas simples medidas de armazenamento preservam a qualidade e frescor dos produtos, assegurando que cada sabor seja apreciado ao máximo
Temperatura de consumo
Para aproveitar ao máximo o sabor e a textura do queijo, é recomendável retirá-lo da geladeira com antecedência para que alcance a temperatura ideal de consumo. Em climas mais frios, sugere-se retirar o queijo aproximadamente 20 minutos antes de consumir, enquanto em dias mais quentes, pode ser consumido imediatamente após retirar da geladeira.
A temperatura ideal de consumo do queijo situa-se entre 18-20 graus Celsius, proporcionando uma experiência sensorial mais completa. Para uma experiência ainda mais aprimorada, experimente combinar o queijo com acompanhamentos como frutas frescas, geleias, nozes ou um bom vinho.